healphy quiche

julho 08, 2015

Olá!
Vocês pedem, eu faço!
Muitas meninas quiseram que eu partilhasse algumas das receitas saudáveis e hoje, vou fazer exatamente isso.
Espero que gostem!


A receita que vos decidi mostrar em primeiro lugar é uma quiche, pois é super simples de fazer e é super personalizável!
Como não tem hidratos de carbono, acaba por ser mais leve e, por isso, super indicada para o jantar.
Quanto aos ingredientes, aqueles que são mesmo obrigatórios, são os seguintes:

1. 4 Ovos
2. 3/4 de uma Chávena de Leite
3. Queijo Ralado
4. Manteiga

O resto dos ingredientes e quantidades dos mesmos, são à vossa escolha.
Eu já fiz esta quiche de mais do que uma maneira diferente, mas, para vos mostrar melhor como a fazer, vou mostrar os ingredientes que utilizei desta vez!


Começamos logo por um passo que é totalmente opcional: carne.
Desta vez utilizei peito de frango, mas poderão utilizar perú, atum, ou podem mesmo não utilizar carne, nem peixe nenhum!
Cozi o peito de frango e depois, desfiei-o, de modo a não anular a textura leve da quiche.


Em quanto isso, também pre-aqueci alguns legumes.
Bem, penso que legumes são obrigatórios neste tipo de prato, de qualquer das formas, podem utilizar aqueles que mais gostarem.
Eu utilizei cenoura, ervilhas e um bocadinho de alho francês.


Após isso, bati os ovos, misturei o leite, coloquei os legumes, o frango e o queijo ralado, mexendo sempre tudo, para misturar bem os ingredientes.
Para temperar a quiche, misturei ainda alho em pó, oregãos e queijo parmesão ralado.


Para levar ao forno, coloquei a mistura numa tarteira e, para não ficar colado, espalhei um bocadinho de manteiga líquida.
Vai ao forno durante 15/20 minutos, até à parte de cima ficar com um ar mais tostado e o forno deve estar sempre acima dos 200ºC, de modo à quiche ser cozinhada mais depressa.



Este é o resultado final: super saudável sem deixar de ser delicioso!
O que acham do aspeto?
Já experimentaram fazer este prato ou estão com ideais de o fazer?


Não deixem de participar no sorteio que está a decorrer AQUI!
Espero que tenham tido um bom dia!



   


You Might Also Like

20 comments

  1. Tem muito bom aspeto !
    Xoxo

    www.atwednesdaysiwearpink.blogspot.pt

    ResponderEliminar
  2. Ah, adoro quiches e essa tem muito bom aspeto :D tenho de experimentar

    http://the-morning-sunshine.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  3. Tem super bom aspeto! Abriste-me o apetite! :D

    http://rapazdobuzio.blogspot.pt/2015/07/it-was-months-and-months-of-back-and.html NOVO POST! :D

    ResponderEliminar
  4. Nunca fiz mas parece ser fácil de fazer, tenho que experimentar!

    beijinhos

    ResponderEliminar
  5. Tem um óptimo aspecto! Adoro quiches! ;)

    beijinho

    www.blogbeautytouch.blogspot.pt

    ResponderEliminar
  6. Que bom aspecto! Vou experimentar.

    Marta Rodrigues, Majestic

    ResponderEliminar
  7. Humm que delicia, tem mesmo bom aspecto :)
    Beijinhos*
    http://cantinhoandreya.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  8. Parece-me uma boa sugestão. Tem um aspeto muito bom e fiquei cheia de ideias sobre que ingredientes adicionar. Gostei do facto de teres apresentado a receita como existindo uma base e depois só termos de dar asas à imaginação.
    Blog: Confissões da Andreia

    ResponderEliminar
  9. Quiche é uma delicia, eu costumo fazer diversas vezes, mas confesso que não tão healthy. Beijinho

    http://giselapascoal.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  10. Adoro quiche, e a parte mais gira é podermos dar asas á nossa imaginação. Essa tem óptimo aspeto, e achei "engraçado" não ter base.

    Beijinho, Sonhos Suaves

    ResponderEliminar
  11. A quiche parece ser muito boa, fiquei com água na boca. E o facto de ser saudável é espetacular c:

    http://mrsokapi.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  12. bastante parecida às que costumo fazer :) ficam tão boas!

    Isa,
    http://isamirtilo.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  13. Ficou com tão bom aspeto ^^ Tenho que experimentar!
    kiss^^

    http://somerandomthoughtsandthings.blogspot.com/

    ResponderEliminar
  14. Parece ser deliciosa!
    A minha mãe faz quiches muitas vezes mas só de legumes, são absolutamente fantásticas :)
    Obrigada por partilhares a tua receita e incentivares as pessoas a uma alimentação saudável!

    Beijinhos, Beatriz ♥
    http://beatriz-pedrosa.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  15. Adoro quiches! Fáceis, rápidas e deliiiiiiiiiiiiiiiciosas!

    Um beijinho,

    Sorvete de Framboesa

    ResponderEliminar
  16. Obrigada! ♥
    Definitivamente vou fazer esta quiche! Ainda a vais ver pelo meu blog haha!
    http://keepcalmandshopvintage.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  17. Oi Inês! Adorei essa receita! Vou tentar hoje mesmo, para começar o final de semana! Bjs

    ResponderEliminar
  18. hmmmmm , q dlç amei a receitinha <3 bjss

    tuudo-pink.blogspot.com.br

    ResponderEliminar